Texto de Thais Ventura*
Vocês já viram essa propaganda? Acabei de ver na TV agora.
“O danoninho que vc adora + camadinha com fruta”… Virou danoninho mais enganadinha ainda, não caiam nessa… Sabe do que é feito essa “camadinha” olha só o de maçã:
– Purê de maçã (água, açúcar, maltodextrina, suco de maçã, polpa de maçã, maçã, amido modificado, cálcio, fósforo, acidulante ácido cítrico, espessantes goma carragena e pectina, conservador sorbato de potássio, aromatizante e corante natural urucum).
Sabe quais os ingredientes do restante?
– INGREDIENTES: Leite desnatado, xarope de açúcar, preparado de maçã (água, frutose, cálcio, fósforo, açúcar, polpa de maçã, maltodextrina, amido modificado, zinco, ferro, vitamina E, vitamina D, acidulantes ácido cítrico e ácido tartárico, aromatizantes, espessantes goma carragena, carboximetilcelulose e goma xantana e conservador sorbato de potássio), creme, cálcio, cloreto de cálcio, fermento lácteo, quimosina, estabilizantes goma guar, carboximetilcelulose, goma carragena e goma xantana. CONTÉM GLÚTEN. PODE CONTER TRAÇOS DE CASTANHA DE CAJU.
O de morango:
– Purê de morango ( água, maltodextrina, açúcar, suco de maçã, polpa de morango com sementes, polpa de morango sem sementes, amido modificado, cálcio, fósforo, acidulante ácido cítrico, espessantes goma carragena e pectina, conservador sorbato de potássio, aromatizante e corante natural carmim)
INGREDIENTES: Leite desnatado, xarope de açúcar, preparado de mel sabor leite (água, frutose, cálcio, fósforo, açúcar, amido modificado, zinco, ferro, vitamina E, mel, maltodextrina, vitamina D, acidulante ácido cítrico, espessantes goma carragena, carboximetilcelulose e goma xantana, aromatizante e conservador sorbato de potássio), creme, cálcio, cloreto de cálcio, fermento lácteo, quimosina, estabilizantes goma guar, carboximetilcelulose, goma carregena e goma xantana. CONTÉM GLÚTEN. PODE CONTER TRAÇOS DE CASTANHA DE CAJU.
Tudo isso dentro daquele potinho… TEM tanta coisa que um bebê/criança não deve ingerir que acho que conseguiram piorar o que já era ruim…
Leiam os rótulos, quanto menos ingrediente melhor… #asdeliciasdodudu #dica
Nota da editora: alerta publicado no perfil do blog As Delícias do Dudu.
Imagens: post promocional da guloseima na web e frame do vídeo no you tube.
Existem receitas caseiras para substituir o petit suisse industrializado. Veja as diferenças entre as versões caseira e industrializada no vídeo do blog Fechando o Zíper.
(*) Thais é estudante de gastronomia, autora do Blog As Delicias do Dudu e mãe do Dudu de 3 anos.
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